Friday, February 12, 2016

THỰC ĐƠN TỪ 15 ĐẾN 21 THÁNG 2


THỰC ĐƠN DÀNH CHO GIA ĐÌNH GỒM
  • 3 người lớn tuổi (trên 50)
  • 4 thanh niên (từ 20 đến 32)
  • 1 bé 3 tuổi
  1. THỨ HAI (220.000đ-260.000đ)
    • Sáng: Bánh mì ốp la và pate heo ngon tuyệt - 60.000đ đến 80.000đ
      • 10 trứng gà (25.000đ)
      • 200g Pate heo (20.000đ)
      • 7 ổ bánh mì (21.000đ)
    • Trưa (phần ăn cho 5-6 người) 80.000-100.000đ
      • Tôm rim thịt ba chỉ (50.000đ-60.000đ)
        • 200g tôm đất
        • 150g thịt ba chỉ
      • Canh bầu (30.000-40.000đ)
        • 500g bầu
        • 50g tôm khô
    • Tối (phần ăn cho 8 người) 75.000-80.000đ
      • Thịt ba chỉ xào mắm ruốc (50.000đ)
        • 300g ba chỉ (30.000đ)
        • Mắm ruốc vừa ăn (10.000đ)
        • 4-5 trái dưa leo (10.000đ)
        • Gia vị: xả, tỏi, ớt, đường
        • Cách nấu xem ở đây hoặc ở đây 
      • Canh rau muống nấu tôm chua (20.000đ-25.000đ)
      • 50g tôm khô
      • 1kg rau muống (15.000đ)
    • THỨ BA 150.000đ-180.000đ
      • Sáng: Xôi mặn thập cẩm 50.000đ-60.000đ
        • Xôi
        • Lạp xưởng
        • Chà bông
        • Tôm khô
      • Trưa (45.000đ-50.000đ)
        • Đậu bắp luộc: 600g (10.000đ)
        • Thịt luộc 300g (30.000đ)
        • Canh cà chua + nước thịt luộc: 3 trái (5.000đ)

      • Tối (60.000đ-80.000đ)
        • Trứng chiên thịt
          • 5 trái
          • 150g
        • Rau thập cẩm kho quẹt (chọn 4 trong nhiều loại rau)
          • Đậu bắp
          • Khổ qua
          • Bắp cải
          • Súp lơ
          • Cà rốt
          • Bầu
          • Cải
          • Đậu đũa
          • 50g tôm khô
          • Tóp mỡ
        • Canh nước luộc rau
    • THỨ TƯ 190.000đ-230.000đ
      • Sáng
        • Bún riêu 60.000đ-80.000đ
        • Nước xương heo hầm
        • 50g tôm khô
        • Đậu hũ chiên
        • Huyết heo
        • Cà chua
        • 300g thịt luộc
        • 1KG bún
        • Rau chuối + kinh giới
      • Trưa (50.000đ-60.000đ)
        • Ba rọi kho tiêu
        • Thịt kho tiêu nóng hổi - 2
          • 300g thịt ba rọi
        • Canh mồng tơi nước xương hầm
          • 800g rau mồng tơi
      • Tối 80.000đ-100.000đ
        • Cá hú kho thịt ba rọi
          • 800g cá hú: 25.000đ
          • 200g thịt ba rọi: 20.000đ
        • Canh chua cá hú 30.000đ
          • Cá hú 400g
          • 50g tôm khô
    • THỨ NĂM (250.000đ-280.000đ)
      • Sáng: Hủ tíu thịt bò tái 110.000đ
        • Sương ống heo hầm
        • Hành lá
        • Hành phi
        • 300g thịt bò tái
      • Trưa 45.000đ-55.000đ
        • Canh khổ qua dồn thịt
          • 5 trái khổ qua
          • 300g thịt
        • Rau cải xào
      • Tối (100.000đ)
        • Cá mó chiên (không có cá mó thay bằng cá bạc má)
          • 800g cá mó
        • Canh hến cà chua
          • 1KG hến
          • 0.5KG cà chua
          • rau thì là
        • Bầu luộc chấm nước mắm

    • THỨ SÁU
      • Sáng
        • Bún mọc
        • Nước hầm xương

      • Trưa
        • Cá thu nhật kho cà
          • 500g cá thu nhật

        • Rau dền xào
          • 1KG rau dền
        • Canh rau dền nấu tôm
          • 50g tôm nấu nước rau dền
      • Tối 120.000đ-130.000đ
        • Sườn non rim mặn
          • 500g sườn non
        • Canh sườn non cải chua
          • 150g sườn non
          • 8000đ cải chua
        • Cải bẹ luộc
          • 800g cải xanh luộc
    • THỨ BẢY 280.000đ-320.000đ
      • Sáng: 80.000đ
        • Bún bò chân giò
        • 1KG bún
        • 500g chân giò
      • Trưa 80.000đ-100.000đ
        • Gà kho gừng
          • 400g gà
        • Canh gà khoai tây, cà rốt và nấm
          • Đầu gà, chân gà, cánh gà
      • Tối 120.000đ-150.000đ
        • Lẩu cá thác lác khổ qua nấm rơm
          • 400g cá thác lác
          • 1kg khổ qua
          • 1kg bún
    • CHỦ NHẬT 300.000đ-320.000đ
      • Sáng 80.000đ
        • Miến gà (1/2 con gà mua từ hôm thứ 7)
      • Trưa 130.000đ-150.000đ
        • Bò xào đậu ve (đậu đũa, rau cần)
          • 200g thịt bò
          • 600g đậu
        • Lưỡi heo luộc
          • 400g lưỡi heo
        • Canh rau xà lách xoong (thay thế bằng rau bó xôi)
          • 1kg rau xà lách xoong
      • Tối 100.000-130.000đ
        • Mực ống nhồi thịt
          • 400g mực ống
          • 300g thịt nạc mông
        • Canh rong biển đậu hũ non